植物一覧

シソ科

クールミント

洋種薄荷(ヨウシュハッカ)

〇おもな利用部位
茎葉

〇おもな用途・効能
ティー

マウスウォツシュなどに使われる代表的なミントの一つ。薬用の他、お菓子や清涼入浴剤として使われる。近年のハーブブームでハーブティーとして普通に楽しまれるようになった。他のミントより花が付きやすいように思う。栽培は簡単で、日の当たる場所に植えると丈夫に育つ。

花期 6月下旬-8月