ローゼル

薬用やお茶用、観賞用として栽培される一年草。ハイビスカスティーには、この花のガク片を利用する。地植えにしたところ、高さ2m近くまで育ち、花は100花近く付いた。青軸と赤軸があり、赤い方は新芽をお浸しやサラダにして食べられる。挿し木で増やし、越冬もできる。お茶にして飲んでみると、酸味があり結構美味しい。

花期　秋