トウキ

日当たりの良い草原や林のふちなどに生える多年草。赤い茎と緑の茎がある。根を薬用とし、地上部を山菜として食べ、入浴剤として利用できる。キアゲハの幼虫が付きやすい。栽培すると株にばらつきができ、収穫の根に大小色々な形のものができやすい。風通しが悪いと、うどん粉病にかかりやすい。

花期　8-9月